Apple

La vie, c'est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi l'on va tomber ! Cette phrase qui n'est pas de moi, sortie tout droit de Forest Gump, est tellement vraie. Pour la petite histoire, je la changerai en : on ne sait jamais sur QUI l'on va tomber ! Des chocolats, sucrés, épicés, au cœur tendre, au cœur croquant, avec liqueur … Par dessus tout, dans les chocolats, j'aime être surprise ! La surprise ne vient pas forcément de ceux aux formes les plus originales, ni de ceux qui sont parés des plus beaux papiers! Je dirai que ce qui importe ce n'est pas l'emballage, mais plutôt le goût que l'on rencontre lorsque l'on croque dedans.

Telle une friandise, Apple est sucrée avec une pointe de piment, surmontée d'une jolie ganache, qui malgré elle, ne peut que laisser transparaître son cœur tendre et fondant !

Si quelqu'un venait à me dire qu'elle est loin d'être le meilleur des chocolats, je leur rétorquerai dans ce cas que celui-ci me convient très bien ! En tant que gourmande, et grande connaisseuse en terme de friandises, je me lasse très vite de ces pralinés fades et sans surprises, de ces rochers aux noisettes qui n'ont que le croquant d'excitant, de ceux à la liqueur qui n'ont de cesse de me rebuter …

Tu m'es tombé dessus tel un oiseau blessé, j'ai essayé de réparer tes ailes tant bien que mal, dans l'espoir de te voir sortir de ta cage et peut-être te voir prendre ton envol.

Ces derniers mois, nous avons pleuré ensemble (enfin plus toi que moi), nous avons ri ensemble, nous nous sommes même chamaillés. Nous avons passé tellement d'heures ensemble, que je ne pourrai les compter. Et puis d'une simple connaissance, petit à petit, tu es devenue mon amie, de mon amie, tu es aujourd'hui ma sœur !

Il ne me reste plus qu'un souhait aujourd'hui lorsque je te regarde, c'est que tu restes telle que tu es, que tu saches te voir et t'apprécier. Que tu puisses enfin voler par toi-même ! D'en bas, je te regarderai et te sourirai. Enfin, tu seras libre ! Enfin, tu seras heureuse ! Et pour une fois, ce sera pour toi !

Apple

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get! This sentence that is not mine, straight out of Forest Gump, is so true. For the little story, I'll change it into: you never know WHO you're gonna get! Chocolates, sweet, spicy, with a tender heart, a crunchy heart, with liquor ... above all, in chocolates, I like to be surprised! The surprise does not necessarily come from those with the most original forms, nor from those who are adorned with the most beautiful papers, I will say that what matters is not the packaging but rather the taste that one meets when the we crunch in it.

Like a delicacy, Apple is sweetened with a hint of chilli, topped with a pretty ganache, which in spite of it, can only let show through her tender and melting heart!

If someone would tell me that she is far from the best of chocolates, I will retort in this case that she suits me very well! As a gourmet, and great taster in terms of treats, I get tired very quickly of these praline tasteless and without surprises, these rocks with hazelnuts that have only the crunch is exciting, those with liquor that are constantly putting me off ...

You fell on me like a wounded bird. I tried to repair your wings somehow, hoping to see you out of your cage, and maybe see you take off.

In recent months, we cried together (well, more you than me), we laughed together, we even bickered. We spent so many hours together, that I could not count them. And then, from a simple acquaintance, little by little, you became my friend, then my bestie, you are now, my sister!

I only have one wish today when I look at you. It's that you remain as you are, that you know how to see and appreciate yourself, that you can finally fly by yourself! From below, I'll look at you and smile at you. Finally, you will be free! Finally, you will be happy! And for once, it will be only for you!